가지전간장1 아이반찬 가지전 애호박전, 달달 허니간장소스로 아이들이 잘 먹어요 얼마전 김수미가지전 보고 아이반찬으로 가지전 만들었습니다. 아이들은 가지를 안좋아해서, 튀김옷을 바삭하게 입혀서 구워주고 소스는 꿀을 넣어 달달하게 만들어줬습니다. 가지전하면서 애호박도 같이 구워줬습니다. #아이반찬 가지전, 애호박전 가지 1/2개, 애호박 1/2개, 소금약간 간장 1스푼, 꿀1/2스푼 밀가루 4스푼, 올리브유 1/2스푼 포도씨유 1. 소스를 만듭니다. 간장 1스푼, 꿀 1/2스푼, 물 2스푼 넣어줍니다. 사진처럼 한번만 바글바글 끓으면 완성입니다. 그릇에 담에 둡니다. 2. 가지와 애호박은 썰고 소금을 살짝 뿌려둡니다. 10분정도 흐르고 나면 수분이 약간 생기면서 촉촉해집니다. 가지에 살이 흰색이 아니고 위의 사진처럼 검은 점이 생긴것은 많이 익어서 그런것이니 괜찮습니다. .. 2020. 5. 13. 이전 1 다음
