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간단한집밥2

참치마요덮밥 ) 간단한 그리고 근사한 한 끼 간단히 점심으로 참치마요 덥밥 했습니다. 아이가 먹어보고 맛있다고 하네요. 평소에 양파 잘 안먹는 아기에게도 좋은 레시피 입니다. 2인분 기준입니다. 재료 달걀 3개, 참치 85g (가장 작은 사이즈) 파 1대, 양파1/2개 마요네즈 1. 달걀 3개에 소금 3꼬집을 넣고 풀어줍니다. 2. 후라이팬에 센불로 올리브유를 넣고 가장자리를 안쪽으로 당기며 계속 익힙니다. 너무 달걀을 익히면 수분이 빠지므로 부드럽게 익었을 때 불을 끄고 그릇에 담습니다. 3. 파와 양파를 작게 썰고 올리브유에 볶아 줍니다. 센불을 유지합니다. 4. 기름을 뺀 참치에 마요네즈 1스푼을 넣고 섞어 둡니다. 기름을 너무 많이 빼면 참치가 퍽퍽해 지므로 적당히 빼줍니다. 5. 파스타볼에 밥과 나머지 재료들을 넣고 짤주머니를 이용해서 마.. 2020. 5. 27.
소고기두부너겟, 스테이크 아이들과 함께 만들기 아들이 만들었더니 너무 작아서 너겟이 되었네요원래는 스테이크 만들려고 했는데작은 사이즈도 좋아요. 먹기 편하네요 소고기 80g두부 반모당근, 양파 조금 소금, 후추 조금밀가루 또는 부침가루 한스푼달걀 노른자 1개 두부의 수준이 얼마나에 따라부침가루를 추가해 주세요 저희는 시중에 파는이유식 한우 다짐육을 써요 한 덩어리에 80g 냉동에서 꺼내어 해동시킨 후1. 핏물을 키친타올에 닦아주세요 볼에 2. 야채와 소고기를 넣고 소금과 후추로 약간 간을 해둬요소고기 밑간요~ 3. 두부에 물기를 짜주세요면포에 싸서 짜주면 좋겠죠...없으면 저처럼 멸치다시육수팩에 넣고...아님, 손으로 짜는 분도 있던데, 그건 힘들더라구요 4. 달걀 노른자만 넣어주세요흰자까지 넣으면 너무 묽어져요그럼 밀가루를 너무 많이 .. 2020. 4. 9.