감기에좋은음식3 설탕NO 꿀생강차 꿀 가득 넣어 목에 좋은 생강차 만들기 시중에 파는 꿀생강차꿀이 몇퍼센트 들어가 있는지 보셨나요? 제가 본 것들은 모두 꿀의 함량이 낮았어요쬐~끔 넣고 꿀 넣었다고 꿀생강차라니.... 시골 할머니께서 정성스럽게 생강 다듬어서 만들어 주시던꿀생강차!!!!설탕 없이 꿀만 넣어서 만들었어요 꿀과 생강의 비율은 보통 1:1하지만저는 이번에 2:1로 꿀을 많이 넣었어요 생강은 흙이 묻어 있어요흙을 녹일 겸,1. 물에 10분 정도 담궈 놔 주세요 10분쯤 지나면 이렇게 흙이 떨어져 나와요 그래도 100% 떨어져 나오는거 아니라서 씻어줘야 해요 잘게 손으로 톡톡 뜯어내듯이 잘라주신 후2. 숟가락으로 더러운 부분만 긁어주세요 칼로 다듬는거 아니고,껍질 모두 벗겨내는거 아니고,숟가락으로 더러운 곳만!!! 동영상에 보시면숟가락으로 싹싹.. 2020. 4. 6. 푹 익혀 만든 아이반찬 들깨무나물볶음 아이들이 먹기 좋아요 기관지에 좋은 무를 채썰어서 만든 무나물볶음 이예요성질이 따뜻한 들기름과 들깨가루를 이용해서 같이 볶았아요들기름은 오메가3가 풍부한 음식이예요~ 아이들이 먹기좋게나물을 볶을 때 뚜껑을 덮고 푹~~ 익힐꺼예요 마트에서 무를 사왔어요하나에 990원엄청나게 저렴하다 싶어서 2개 사서이리 저리 해먹으려구요 들깨가루1스푼 무200g들기름3스푼 소금 1/2스푼멸치다시육수 2국자 간마늘 1/2스푼 무를 채 썰어주세요저는 똑같은 크기로 썰기 힘들꺼 같아서채칼을 이용했어요무의 사이즈는 걱정말고 채썰어주세요푹 익히면 볶다가 크기가 줄어들어요 1. 달군팬에 들기름을 넣어주세요팬이 달구어 지면 중불로 낮춰주세요무를 익힐 때 타지 않게 서서히 익힐꺼예요 2. 들기름에 간마늘을 넣어주세요냉동 간마늘을 넣었.. 2020. 4. 4. 아이국 저염식으로 건강한 소고기무국 끓이기 환절기에 기관지 건강이 늘 신경이 쓰였는데요즘은 코로나19 때문에 더욱 기관지 건강이 걱정이예요 마트에서 무 하나를 990원에 사서무국과 들깨무볶음을 했어요오늘은 소고기무국 먼저 포스팅 할께요 무의 효능1. 메틸메르캅탄 - 감기 균 억제, 감기예방2. 글루코시노레이트 - 독성제거, 식중독예방, 항암효과3. 아밀라아제, 디아스타제 - 단백질과 지방 분해, 위장기능증진 무는 생으로 갈아서 마시면 만성적인 가래와 소화불량에 좋다고 하잖아요 아이들은 생으로 주면 안 먹으니...국으로라도 끓여서 줘야줘.... 소고기 갈은 것 150g 무 170g + 국물용들기름 1스푼 소금 1/3스푼다진마늘 1/3스푼 물 500g 소고기는 국거리 넣으셔도 돼요. 아이에게 맞는 크기로 소고기를 잘라주세요 들.. 2020. 4. 3. 이전 1 다음
