생강다듬는법1 설탕NO 꿀생강차 꿀 가득 넣어 목에 좋은 생강차 만들기 시중에 파는 꿀생강차꿀이 몇퍼센트 들어가 있는지 보셨나요? 제가 본 것들은 모두 꿀의 함량이 낮았어요쬐~끔 넣고 꿀 넣었다고 꿀생강차라니.... 시골 할머니께서 정성스럽게 생강 다듬어서 만들어 주시던꿀생강차!!!!설탕 없이 꿀만 넣어서 만들었어요 꿀과 생강의 비율은 보통 1:1하지만저는 이번에 2:1로 꿀을 많이 넣었어요 생강은 흙이 묻어 있어요흙을 녹일 겸,1. 물에 10분 정도 담궈 놔 주세요 10분쯤 지나면 이렇게 흙이 떨어져 나와요 그래도 100% 떨어져 나오는거 아니라서 씻어줘야 해요 잘게 손으로 톡톡 뜯어내듯이 잘라주신 후2. 숟가락으로 더러운 부분만 긁어주세요 칼로 다듬는거 아니고,껍질 모두 벗겨내는거 아니고,숟가락으로 더러운 곳만!!! 동영상에 보시면숟가락으로 싹싹.. 2020. 4. 6. 이전 1 다음
