소고기두부스테이크1 소고기두부너겟, 스테이크 아이들과 함께 만들기 아들이 만들었더니 너무 작아서 너겟이 되었네요원래는 스테이크 만들려고 했는데작은 사이즈도 좋아요. 먹기 편하네요 소고기 80g두부 반모당근, 양파 조금 소금, 후추 조금밀가루 또는 부침가루 한스푼달걀 노른자 1개 두부의 수준이 얼마나에 따라부침가루를 추가해 주세요 저희는 시중에 파는이유식 한우 다짐육을 써요 한 덩어리에 80g 냉동에서 꺼내어 해동시킨 후1. 핏물을 키친타올에 닦아주세요 볼에 2. 야채와 소고기를 넣고 소금과 후추로 약간 간을 해둬요소고기 밑간요~ 3. 두부에 물기를 짜주세요면포에 싸서 짜주면 좋겠죠...없으면 저처럼 멸치다시육수팩에 넣고...아님, 손으로 짜는 분도 있던데, 그건 힘들더라구요 4. 달걀 노른자만 넣어주세요흰자까지 넣으면 너무 묽어져요그럼 밀가루를 너무 많이 .. 2020. 4. 9. 이전 1 다음
