수제비1 손에 묻지 않는 수제비 반죽으로 감자 수제비 만들어 맛있는 한 끼 1. 밀가루2컵, 소금1티스푼, 기름1스푼, 달걀을 넣고 반죽2. 비닐에 싸서 냉장고에 30분간 숙성 1. 육수 낼 1.5리터의 물에 다시마를 10분간 넣어둔다2. 멸치를 넣고 20분간 중불에 끓인다3. 물이 끓기 전에 다시마를 건져낸다 1. 육수에 간장2큰술, 다진마늘1큰술 넣기2. 반죽 떼어 넣기3. 준비한 야채 넣기4. 파 넣기5. 맛보고 싱거우면 소금 추가 밀가루 2컵, 기름1스푼, 소금1티스푼, 달걀흰자1개 색상을 위해서 달걀 흰자만 사용했어요노른자 넣어도 상관없어요 밀가루 반죽은 비닐에 넣고 조물조물 해주면설겆이 양도 줄고 이리저리 더러워지지 않아 편해요 저는 아이들과 함께 반죽 할 거라 볼에 했.. 2020. 3. 31. 이전 1 다음
