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아이간식2

학원전 간식으로 영양만점 정호영 에그 샌드위치, 편의점 샌드위치 만들기 후다닥 만들 수 있는 간단 레시피입니다. 달걀을 미리 삶아 두셨다면 5분안에 완성 됩니다. 저는 일주일 전에 10개 삶아서 먹다가 남은건 냉장보관해 뒀습니다. 껍질이 깨지거나 금이 가지 않았다면 달걀은 보관기간이 깁니다. 경험 상 일주일 정도 냉장보관은 상하지 않습니다. 까맣게 잊고 있다가 이제야 발견했네요. 오늘 아이가 하원 후 학원가기전에 먹을 수 있게 후다닥 만들어 봅니다. 달걀의 영양성분 1. 레시틴 : 혈관을 깨끗이 해주고 콜레스테롤이 배출을 돕습니다. 2. 셀레늄 : 활성산소를 억제해서 면연력을 강화시켜줍니다. 3. 콜린 : 신경전달 물질인 콜린이 풍부해서 기억력 향상과 집중력 향상에 도움을 줍니다. 4. 엽산 : 태아 신경발달 필수영양소로 임산부에게 필수 5. 철분 :빈혈예방 6. 메티오닌 .. 2020. 6. 6.
아이간식 술안주 모두 잘어울리는 연근튀김 연근칩 연근튀김 드셔보셨나요?이렇게 연근칩 처럼 드시면너무나 맛있어요 연근조림 하실때 연근 씻고 데칠때 같이 준비해 두세요 냉장고에 넣어두고 생각날 때마다 튀겨 먹으니간편한 간식으로 딱이네요 #연근튀김 #연근칩 재료 연근, 튀김가루, 식초1스푼 튀김가루가 집에 있어서 사용했어요튀김가루가 없으신 분은 밀가루 가능해요밀가루 넣고 소금 한꼬집 같이 넣어주세요 튀김가루로 튀겼더니 조금 짠 맛이 나는데딱 맛있어요. 연근 조림 할 때연근의 1/2개를 남겨놓고채칼로 썰었어요 채칼을 이용해주세요손으로 일정한 굵기를 썰기에는너무 얇아요 연근은 껍질을 깍고 썰고나서바로 식초물에 담궈주세요갈변도 막아주지만,떫은맛을 빼줘요 식초물을 씻고 냄비에 넣은 뒤 30분간 삶아주세요그리고 찬물에 헹궈주세요 체에 받쳐서 놔둬도 물기는 좀 남아요.. 2020. 4. 12.