아이국오뎅탕1 아이국 기본이 되는 오뎅탕 완전 간단레시피 아이들 참치마요주먹밥 만들고,국물은 뭘할까 하다가오뎅탕 끓였어요 완전 간단한 오뎅탕 오뎅 75g무 조금양파 조금멸치5마리, 다시마1장 4세 6세 밥 한끼 나오는 양이예요 작은 냄비에 물을 넣고 멸치다시를 내줄꺼예요불은 가장 센불로 하구요 다시마 한장 넣고 물이 끓으면 빼주세요 멸치도 망에 싸서넣어주세요 물이 끓으면 다시마를 빼주세요 다시마를 뺀 자리에 무를 넣어주세요무가 너무 많으면아이들이 국물 떠먹기 힘들어 하더라구요 시원한 맛을 원하시면무 덩어리 큰 것을 몇개 넣어서 국물맛을 내고 빼주세요 무가 어느정도 익으면양파와 오뎅을 넣어주세요육수가 1/3정도 줄어들때까지 팔팔 끓여주세요3~5분 걸려요 어묵은 85g씩 소포장 되어서 팔더라구요 그래서 사둔거 썼어요 중간중간 거품 제거해주세요 마지막에.. 2020. 4. 14. 이전 1 다음
