오이무침홤금레시피1 김수미 오이무침 레시피 따라해봤어요 보통 고춧가루만 넣고 오이무침 했는데#김수미오이무침 에서는 고추장도 있더라구요그래서 찾아봤더니#백종원오이무침 에도 고추장이 있어요 두 레시피는 비슷해요수미네 레시피는 부추가 들어가고백종원 레시피는 양파가 들어가네요 전 부추가 집에 있어서 부추넣었어요백종원오이무침 하고 싶으신분은양파를 채썰고 찬물에 담궜다가 건져서 넣어요~ 오이1개, 부추조금고추장1스푼, 고춧가루1스푼간장1스푼, 설탕1스푼올리고당 선택 저는 올리고당 안넣었는데맛있었어요진정한 단짠 맵고 달고를 원하신다면올리고당 추가로 넣어주세요~ 오이는 얇게 썰어주세요일정하게 써는게 맛있어 보여요저는 채칼을 이용했어요 얇게 썬 오이는 소금1/2스푼을 넣고 섞어주세요그리고 그대로 30분 동안 놔둬요 소금때문에 오이에 물이 많이 생겨요30분 뒤에 .. 2020. 4. 13. 이전 1 다음
