초코쿠키만들기1 요리놀이) 에어프라이어로 초코쿠키 만들기 간단 레시피 재료 밀가루 150g 초코가루 15g 버터 100g 설탕 30g 달걀 노른진 우유로 농도 조절 레시피 1. 실온에 두어 녹인 버터를 풀고 설탕을 넣으며 녹인다 2. 달걀 노른자를 넣고 섞는다 3. 밀가루와 초코가루를 체에 쳐서 넣는다 4. 잘 섞어주며 끈덕해지도록 우유를 조금씩 넣으며 반죽한다 버터와 설탕을 잘 섞어준 상태입니다달걀 노른자만 넣어주었습니다.노른자 덕에 색이 더 노랗게 되었습니다체에 쳐서 밀가루와 초코가루를 넣어줍니다 초코가루는 초코우유가루 넣어주었습니다.우유를 한스푼씩 넣어주면서 반죽을 만들어줍니다.예쁜게 손으로 만든 후 에어프라이어에 180도 10분, 뒤집어서 5분 구워주었습니다. 위 사진보다 조금 더 많은 양의 쿠키가 만들어집니다. 식감은 겉은 바삭하고 속은 촉촉합니다. 촉촉한 쿠키가.. 2020. 6. 7. 이전 1 다음