아이반찬15 아이반찬) 수미네반찬 레시피 따라서 멸치볶음 집에서 항상 하던 방식이 아닌 수미네반찬에서 김수미님이 만드신 레시피입니다. 멸치 110g 견과류 50g 올리브유 2스푼 간장 1스푼 꿀 1스푼 참기름 1/2스푼 참깨 1/2스푼 1. 올리고당이 안들어가고 대신 꿀이 들어갑니다. 2. 간장 1스푼이라고 숟가락 넘치게 부으셨어요. 그러니, 자신이 가지고 있는 멸치 두세개 집어서 드셔보시고 짜다 싶으면 간장을 줄이고 싱겁다 싶으면 1스푼 넣고 더 넣어주시면 됩니다. 제 멸치입니다. 아이들이 어려서 잔멸치로 샀어요. 싸길래 냉큼 샀더니 ... 집에와서 보니까 멸치 이외에 다른 것들도 무게를 차지하고 있고 부스러기형태의 작은 조각들도 많아서 후회했습니다. 맛도 짠맛이 너무 돌길래 먼저 씻어 줍니다. 멸치를 볼에 넣고 물을 부으면 불순물들이 바로 뜹.. 2020. 6. 4. 설탕NO 꿀만 넣고 조린 꿀 단호박조림 레시피 집밥백선생에서 단호박조림은 물1컵 + 설탕1컵 넣고 조렸습니다. 👉 백종원 단호박조림 레시피 1. 먹기 좋게 썬 단호박을 후라이팬에 넣고 2. 물1컵, 설탕1컵을 넣고 뚜껑 덮고 조린다 설탕1컵... 그 프로그램이 설탕을 많이 쓰긴합니다. 저는 집에서 설탕이나 올리고당 대신 꿀을 자주 사용합니다. 설탕도 물론 자주쓰긴하지요😁 이번 레시피는 우리집 아이들이 달달해서 좋아하는 #꿀단호박조림 입니다. 단호박 1/2개, 물1컵, 꿀2스푼 재료 심플하죠? 꿀2스푼 넣어도 달달 합니다. 요새는 집콕하면서 자주 쿠팡을 이용합니다. 단호박도 쿠팡으로 주문했고, 사이즈는 위에 보시면 감이 오실껍니다. 단호박 껍질엔 칼슘이 많이 들어 있습니다. 그래서 절대 버리지 않고 섭취하려고 합니다. 1. 깨끗이 씻어야.. 2020. 5. 11. 백종원 간장 콩나물불고기 그대로 따라하기 집밥백선생에 가장 히트친 메뉴중 하나가 콩나물불고기였습니다. 그래서 추가로 나온게 아이들도 먹을수 있는 간장양념 버젼입니다. 간장소스로 만든 간장콩나물불고기! 콩나물이 메인 재료이긴 하지만 개인의 취향에 따라서 고기를 많이 넣다보면 주객이 전도 되기도 합니다. 저처럼요. 집밥백선생에서 정확한 고기의 양과 콩나물의 양은 나오지 않았지만 간장양념으로 하는거라 대강 넣어도 맛있습니다. 간장 콩나물불고기 콩나물 300g, 대패삼겹살 원하는 만큼, 파, 설탕 1스푼 소스: 진간장 2스푼, 국간장 2스푼, 맛술2스푼 표고버섯말린것 약 10조각, 파, 물반컵 1. 만능양념 간장 소스를 만듭니다 원래는 만능 소스를 미리 만들어서 조리해서, 엄청 간단한 조리법으로 소개되지만, 실제로 만능간장을 항상 만들어 둘 수는 없기.. 2020. 5. 3. 이전 1 2 3 4 5 다음
