맛있는 요리/어른반찬16 도시락 반찬 으로 인기만점 케찹소스 버무린 비엔나 소세지 야채 볶음 만들기 어릴 때 도시락 2~3개씩 싸서 고등학교 다녔었는데...그때 생각하면 식판 씻는 건 아무것도 아니죠 도시락 반찬에 최고 인기소세지!엄마가 소세지와 야채를 기름 듬뿍넣고 케찹넣어 버무려준비엔나 소세지 야채볶음 이예요 이 소세지야채볶음은 식어도 맛있어요그래서 도시락 반찬으로 딱 이예요 비엔나소세지, 양파, 파프리카올리고당1스푼, 케찹1스푼 비엔나 소세지를 준비했어요전 칼집을 쭉 내주었는데자기 취향껏 잘라주시면 돼요~ 야채는 양파와 파프리카어릴적 기억엔 항상 양파와 파프리카 였어요 양파와 파프리카를 비엔나 소세지 절반 사이즈에 맞게 잘라주었어요 메인 재료는 비엔나소세지 니까요 ㅎㅎㅎ 보통 소세지 볶을 때 보다 3배정도 많은 양의 올리브오일을 부어주세요좋게 생각해서,오메가6를 섭취한다는 생각으로 듬뿍.. 2020. 4. 16. 김수미 오이무침 레시피 따라해봤어요 보통 고춧가루만 넣고 오이무침 했는데#김수미오이무침 에서는 고추장도 있더라구요그래서 찾아봤더니#백종원오이무침 에도 고추장이 있어요 두 레시피는 비슷해요수미네 레시피는 부추가 들어가고백종원 레시피는 양파가 들어가네요 전 부추가 집에 있어서 부추넣었어요백종원오이무침 하고 싶으신분은양파를 채썰고 찬물에 담궜다가 건져서 넣어요~ 오이1개, 부추조금고추장1스푼, 고춧가루1스푼간장1스푼, 설탕1스푼올리고당 선택 저는 올리고당 안넣었는데맛있었어요진정한 단짠 맵고 달고를 원하신다면올리고당 추가로 넣어주세요~ 오이는 얇게 썰어주세요일정하게 써는게 맛있어 보여요저는 채칼을 이용했어요 얇게 썬 오이는 소금1/2스푼을 넣고 섞어주세요그리고 그대로 30분 동안 놔둬요 소금때문에 오이에 물이 많이 생겨요30분 뒤에 .. 2020. 4. 13. 한입크기 오이소박이 부추와 잘 어울리는 한입사이즈 만들기 #오이소박이.아삭한 맛이 일품인 김치의 한 종류죠 어른들이 만들어 주시는 오이소박이는사이즈가 너무커서먹을 때는 잘라서 식탁에 올리니까오이부추무침의 느낌... 그래서 #한입크기오이소박이 를 만들어 먹어요한입크기라서 편하게 상차림 및 드시는게 가능해요 한입크기 오이소박이만들고 하루지난 오이소박이 사진이예요처음 만들었을 때는 오이소박이 국물이 없었는데하루지나니 많이 생겼네요 오이소박이 재료 조선오이2개, 부추10줄당근 조금생강 조금양파 1/2개설탕1/2스푼다진마늘 1/2스푼새우젓 1/2스푼멸치액젓 1/2스푼 ( 까나리로 대체가능)밀가루1스푼고춧가루2스푼 1. 오이는 깨끗이 씻어주세요고무장갑이나 요리용장갑을 낀 후굵은 소금을 한 손에 두고그 손에 오이를 얹은 뒤문질러 주시면 돼요~ 2. 한입크기로 잘라주세요높이.. 2020. 4. 11. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
