맛있는 요리/메인 요리17 양배추 요리) 간단히 참치쌈장 만들어서 참치 쌈장 만들어서 양배추쌈 만들기 입니다. 양배추는 전자렌지에 간단히 삶았습니다. 전자렌지에 삶는 법 포스팅 링크 아래에 올려두었습니다. 참고 부탁드립니다. 양배추 전자렌지로 간단히~ 삶는 시간 삶는 방법 - https://miraclecook.tistory.com/m/97양배추 전자렌지로 간단히~ 삶는 시간 삶는 방법양배추는 위에 좋은 식재료입니다. 채 썰어서 토스트를 해먹거나 볶음밥을 해먹기도 합니다. 오늘은 삶아서 쌈을 싸먹으려고 하는데 찜통을 꺼내서 삶고 씻고 하는게 일이라서 전자렌지로 간단miraclecook.tistory.com 참치 150g 양파1/2개, 파 1대 청량고추 1개 다진마늘 1스푼 고추장 1스푼 고춧가루 1/2스푼 된장 1스푼 설탕 1/2스푼 물 반컵 참기름 1스푼.. 2020. 6. 3. 만물상에 나온 진미채 화학조미료 없애는 방법 진미채는 오징어에 화학조미료를 넣고 말려서 가공한 식재료입니다. 화학조미료를 조금이라도 없애는 방법으로 만물상에서 소개된 방법입니다. 1. 쌀뜨물에 진미채를 담급니다. 쌀뜨물은 쌀을 씻을때 나오는 물로 3번째 물을 버리지않고 받아둔 후 사용해줍니다. 2. 쌀뜨물에 진미채를 담근 후 전자렌지에 1분간 돌립니다. 3. 전자렌지에서 꺼내 찬물에 헹군 뒤 손으로 물기를 꽉 짜줍니다. 만물상에서 나왔던 진미채 또는 오징어채의 화학조미료 빼는 방법이였습니다. 쌀뜨물에 담궈서 전자렌지에 1분 돌려준 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜서 준비합니다. 아래어 백종원 진미채무침의 레시피 참고해주세요. 아이반찬을 하실꺼면 간장진미채무침을 참고해주세요 miraclecook.tistory.com/94 miraclecook.tist.. 2020. 6. 1. 약선요리 들깨가루 느타리버섯볶음) 느타리버섯 씻는법 보관법 코로나가 자꾸 확산되서 걱정스러운 하루네요. 개학해서 안보내면 혼자만 친구을 못사귈까봐 걱정이고 보내자니 걱정이라서 답답한 나날들 입니다. 엄마가 할일은 건강식 많이 먹여서 면연력 유지를 위해 도와주는거 뿐이네요. 아이들이 좋아하는 느타리버섯을 사왔습니다. 친환경 느타리버섯 500g 한팩에 1500원 정도이니 가격이 너무 저렴한거 아닌가 싶네요. 느타리버섯으로 오늘 한 요리는 건강에 좋은 '들깨가루느타리버섯볶음' 밑반찬 입니다. 느타리버섯은 양파와 궁합이 잘 맞는 식재료입니다. 양파와 함께 빠르게 볶아서 완성합니다. -- 느타리버섯 300g 양파 1/2개 다시마 1장 들기름 2스푼 들깨가루 3스푼 국간장 1스푼 부족한 간은 소금을 넣어서 조절해줍니다. 느타리버섯을 씻어줍니다 느타리버섯 손질하.. 2020. 5. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
